Ölet som är tillverkat på Bryggeriet har en viktig gemensam nämnare! Det är bryggt enligt den tyska renhetslagern från 1516, vilket innebär att det endast är tillåtet att använda råvarorna vatten, kornmalt, humle och bryggerijäst - inga andra tillsatser! 

Ysta Färsköl är en ljus ofiltrerad och opastöriserad lageröl, bryggt med tre olika maltkorn. Ett smakrikt öl med en gyllengul färg med inslag av bärnsten. Maltrik och fruktig.

Ysta Mörk är en mörk ofiltrerad och opasötriserad lageröl, ett smakrikt och mustigt öl som har Münchnermalt som huvudingrediens samt mörk karamellmalt och pilsnermalt som smakgivare. Har ett härligt inslag av rostad malt.

Ysta 2,8 är ett mycket smakrikt öl så att chauffören också kan få något gott att dricka. Färgen är gyllengul och detta är ett ofiltrerat och opastöriserat öl.

Ett traditionellt tjeckiskt öl av lagertyp. Ölsorten heter Knize och kommer från bryggeriet Lobkowicz. Smaken är fyllig och ölet har en medelbeska, den söta doften från den traditionella tjeckiska jäststamningen.

Weltenburger Klosterpils är en ljus lagertyp med hög beska. Detta är en öl med frisk, fruktig smak och en härlig maltighet.

Detta är ett öl som togs fram året 2000 speciellt för firandet av bryggeriets 950 års jubileum. Ett Bryggmästarens eget öl, med en fyllighet och maltighet som en bryggmästare önskar sig. En kraftfull ljus lagertyp med en mörkare nyans av bärnsten, med en rostad och blommig ton i smaken. Passar till kraftfullare maträtter.

Detta är en alkoholfri öl från vår samarbetspartner i Tyskland. Produkten bryggs fram som en starköl, men via en ångprocess försvinner alkoholen ur ölet. Detta gör att det blir ett mycket smakrikt öl utan alkohol.

En välsmakande dubbelbock med en stamvörtstyrka på hela 18%, vilket gör detta till ett mycket mustigt öl. Detta är en världsberömd produkt från det lilla klostret. Kan passa väldigt bra till en chokladdessert.

Detta är klosterbryggeriets ursprungsöl, det öl som munkarna på klostret först började brygga. Med andra ord, bryggeriets stolthet som så sent som 2004 inbringade en guldmedalj vid World-Cup of Beer i San Diego. Ett mörkt mustigt lageröl med en balanserad beska. Passar till lite kraftfullare köttgrytor, eller varför inte till svensk husmanskost.

Region: Regensburg i södra Tyskland, Bayern. Detta är ett ljust lageröl från Tyskland. med en lätt sötma och en angenäm balanserad beska. Passar till lättare kötträtter eller bara som sällskapsöl.

Denna weizbier har bryggts enligt bayersk tradition. Ölet är friskt och har en lätt syrlig, blommig ton av vete. Detta öl innehåller 50% vete och 50% korn och är en överjäst produkt. Passar utmärkt som törstsläckare en varm sommarkväll.

Detta är en ljus lageröl, lagom maltig och med en angenäm beska. Originalölet som tyskarna själva dricker som sin alldagliga ölsort, ett bra sällskapsöl.

Lobkowicz Bryggeri har också ett eget mälteri, vilket gör att de köper kornet direkt från odlarna i regionen och med den tjeckiska jästkulturen, samt med humle från Tjeckien skiljer det sig från andra öl.

Mörk tjeckisk lageröl med kraftig och mycket mustig karaktär, samt en balanserad efterbeska. Doft och smak av kaffe och chokladbönor.

Bryggmästarens öl, med färg likt mörk bärnsten, en kraftfull lagertyp med en angenäm rostad ton. Ölet är mycket smakrikt och har en stamvörtstyrka på 12%. Passar bra till grillat oxkött, samt kraftiga grillade rätter.

Ljus gyllengul. Diskret brödig doft med ton av malt och citrus. Lätt neutral smak med lite beska. Passar bra till husmanskost eller som sällskapsdryck.

Gyllengul. Fruktig doft med viss sötma. Medelfyllig med balanserad beska.